Introduction :
Bienvenue sur mon blog ! Ici, je partage mon amour pour une cuisine intuitive, ancrée dans la tradition mais pensée pour le bien-être. Si tu cherches des recettes savoureuses, nourrissantes et adaptées à un mode de vie anti-inflammatoire, tu es au bon endroit.
Mon histoire avec la cuisine :
Ma maman m'a transmis l'amour des bons produits et des recettes authentiques, notamment au travers de ces nombreux livres que j'adorais consulter.
Mais c'est en explorant l'alimentation anti-inflammatoire que ma relation avec la cuisine a pris un tournant. Après des années de douleurs chroniques et de fatigue, j'ai décidé de reprendre les choses en main, une assiette à la fois. En adaptant mes recettes favorites, j'ai découvert qu'on pouvait se faire du bien sans se priver ni perdre le plaisir de manger.
Ma philosophie culinaire :
Ici, pas de dogmes ni de restrictions rigides. Je crois en une cuisine à la fois gourmande et bienveillante. Chaque recette est crée pour réconcilier plaisir et vitalité, avec des astuces simples pour intégrer l'alimentation anti-inflammatoire à ton quotidien sans stress.
Ce que tu trouveras sur ce blog :
Des recettes faciles et délicieuses, majoritairement adaptées à un mode de vie anti-inflammatoire, avec toujours une place pour la gourmandise et le plaisir.
Mes astuces techniques de cuisinière amatrice .
Des conseils pratiques pour une cuisine intuitive, où le plaisir reste central.
Et maintenant ?
Je t'invite à explorer mes premières recettes et à me laisser un commentaire : quelle est ta madeleine de Proust en cuisine ?
Merci d'être ici. C'est le début d'une belle aventure gourmande, et j'ai hâte de la partager avec toi !
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